Pesche cotte al marsala

Ingredienti

  • pesche
  • marsala
  • zucchero
  • limone
  • amaretti piccoli (tanti quanti 1/2 delle pesche)

Prep

  1. far bollire acqua poi mettere le pesche lavate, intere, nella pentola; lasciare cuocere per circa [! 15’].
  2. Togliere lasciar raffreddare.
  3. Sbucciare le pesche, dividere a metà, levare il nocciolo. Sistemarle nella bacinella.
  4. Aggiungere zucchero, limone, amaretti e marsala; lasciare riposare in frigo.
yield 6
date 2020-09-09 (🗘 2021-12-27)